건강/일반건강상식

글루타치온 식품과 효과

해꼬지 2024. 6. 19. 10:46


글루타치온이란?
 우리 신체의 모든 세포,조직,기관을 활성산소와 질병으로 부터 보호하기 위하여 체내에서 스스로 생성하는 단백질을 말합니다.

 즉 글루타치온은 우리 신체에서 자연적으로 생성되어지는강력한 항산제 인거죠. 자연적으로 합성되지만 노화가 진행되면서 이 글루타치온 또한 자연적으로 낮아 지게 됩니다.
 글루타치온은 면역계를 포함한 신체내 모든 세포에 들어있으며 세포 속에서 질병과 대항하는것을 돕습니다.
글루타치온은 다른 강력한 항산화제라 불리는 비타민C, E,코엔자임Q텐등의 기능을 최대화 시키는데 도움을 주는 항산화제의 어머니라고 불려지고 있습니다. 노화뿐만 아니라 글루타치온의 수치는 가지고 있는 질환들로 인하여 낮아지며 오염된 생활환경에 의하여 점자 낮아지게 됩니다.

글루타치온 효과를 볼 수 있는 음식으로는 아스파라거스, 아몬드, 호두와 같은 견과류, 토마토,마늘,쪽파,브로콜리등이 도움이 됩니다. 하지만 조리법에 따라 글루타치온의 양이 달라지기도 합니다.

 

글루타치온 많이 든 음식

글루타치온이 많이 든 음식은 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 신선한 과일과 야채에서 얻을 수 있습니다. 

순번 음식 100g 당 함유량(mg)
1 브로콜리 50
2 아스파라거스 37.3
3 수박 29.3
4 아보카도 27
5 늙은 호박 14.4
6 블루베리 9
7 녹차 7
8 토마토 5
9 양파 2
10 레드비트 2

이 외에도 양질의 저지방 단백질 식단도 중요합니다. 닭고기, 소고기, 요거트 등과 같이 섭취하면 우리 몸의 글루타치온 농도를 높이는데 도움을 얻을 수 있습니다. 


글루타치온 효과
1.우리 신체의 세포벽을 보호하고 산화되지 않게 합니다.
2.심혈관 질환을 예방하고 심장 건강에 도움을 줍니다.
3.치매를 예방하고 기억력 향상에 도움을 줍니다.
4.염증 조절하는데 도움을 줍니다.
5.면역력을 향상시키는데 도움을 줍니다.
6.피부의 주름 탄력등의 개선하는데 도움을 줍니다.
7.간을 해독하고 기능을 올려주는데 도움을 줍니다.
8.체내의 독소를 해독하고 배출하여 줍니다.
9.인슐린 분비기능을 정상화하여 
혈당을 맞추어 주는데 도움을 줍니다.
10.노화를 지연시키는데 도움을 줍니다.

글루타치온 높이는 법
글루타치온의 수준을 높이는 방법은 결국 합성능력 입니다.
아무리 좋은 음식과 비싼 비타민을 섭취한다 하더라도 흡수와 합성이 안되면 쓸모 없는 일이 되어 버리겠죠.
1.유청단백질 
유청단백질은 글루타치온을 생성하는데 필요한 아미노산을 제공함과 동시에 유청단백질속 함유된 글루타밀시스테인이 글루타치온으로 전환시켜주는 역할을 합니다.
유천단백질을 고를때는 인공 감미료와 글루텐이 없는것이 좋습니다.
2.파속식물
마늘,양파,쪽파,부추등의 파속식물에는 글루타치온 생산에 필수적인 유황 함유 아미노산이 풍부 합니다.
3.십자화과 채소
양배추,방울양배추,브로콜리,콜리플라워등의 십자화과물에도 글루타치온 생산에 필수적인 황 함유 아미노산이 풍부 합니다. 파속식물과 십자화과 채소등은 우리 몸에서 천연 에너지 부스터로 작욯하며 해독 작용을 돕습니다.
4.셀레늄 함유 식품
셀레늄은 글루타치온의 생성에 도움을 줍니다. 브라질너트,정어리,닭고기,방목 소고기등이 있습니다.
5.비타민C,비타민E 함유 식품
글루타치온과 함께 우리몸속에서 항산화 역할을 하며 글루타치온의 재생에 도움을 줍니다.
키위,자몽,딸기,오렌지등에 비타민C 가 풍부하며 아보카도,시금치,고구마,올리브유등에 비타E가 풍부 합니다.
6.글루타치온 높이는 보충제
비타민6,B7,B9,B12,엠 아세틸 시스테인(NAC),밀크시슬등

글루타치온 농도가 낮아지는 생활습관
1.정신적, 육체적 스트레스 
2.영양소 없는 식생활
3.술,담배
4.살충제와 제초제등
5.습관적인 진통제 복용과 약물의 오남용
6.화학 방부제
7.아세톤,페인트 제거제,본드등
8.인공적인 전자기장(전자파)

 

 

'건강 > 일반건강상식' 카테고리의 다른 글

천연 멜라토닌 식품  (0) 2024.07.15
식품 속 마그넴슘과 효능  (0) 2024.06.27
집중력 높여주는 한방차  (0) 2020.07.18
오미자 효능  (0) 2020.07.18
국물요리에 숨은 건강지식  (0) 2014.10.22