커피 맛있게 타는 법 ( 믹스커피 )

커피 맛있게 타는 법 / 믹스커피 VS 다방커피

 

 

커피를 좀 더 맛있게 만들수 있는 방법! 그 비법을 한번 알아보도록 할께요.
우선, 인스턴트 동결커피 기준으로 하나 알려드릴께요!

 

티 스푼 기준으로, 커피 한스푼 반 / 설탕 두스푼 / 프림 한스푼 반 정도 넣으면

제법 괜찮아요~
물의 양은 일반 커피잔 기준이구요~
일반적으로 많이 알려진 다방커피의 황금비율은 2:2:2 입니다.
간혹, 설탕의 비율을 좀 더 넣기도하구요 ^^

 

믹스커피는 무엇보다 물의 비율을 잘 맞추는게 중요하답니다.

흔히 사용하는 종이컵이 180ml 정도 거든요.
믹스커피 하나에 물 100ml 정도가 딱 적당한 편이예요.
100ml 보다 적게 하는건 나아도, 100ml를 넘어서면 싱거워질수 있어서
차라리 100ml 보다는 적게 하시는게 낫습니다~

종이컵 용량이 180ml 정도이고, 위로 올라갈 수록 구경이 넓어지는 구조라
대략, 종이컵을 반으로 나눠보고 그것 보단 조금 많게 해주시면 된답니다.
( 전체의 5분의 3정도?)